У кінці 30-х років багатий голландський плантатор з острова Ява, що страждав від ниркових каменів, був визнаний безнадійно хворим видатними фахівцями Європи. Тоді за порадою друзів в якості останньої надії він звернувся за допомогою до місцевих лікарів. І вони почали лікувати його настоєм травички. Ця травичка зробила те, чого не змогли зробити кращі європейські ліки: хвороба відступила.
Незабаром одна німецька фірма випустила в продаж чарівний засіб з острова Ява під назвою "нирковий чай". А в 1939 році шість зерняток цієї рослини було привезено в СРСР і висаджено в грунт. Зійшло всього два, та і з них один паросток незабаром загинув. І ось єдину рослину, що залишилася в живих, у важкі військові роки вдалося зберегти і виходити. А вже в 50-х роках в Кобулеті була закладена перша плантація "ниркового чаю". Зараз тут ростуть більше трьох мільйонів нащадків того одного єдиного зернятка, яке винесло усі випробування.

І тепер ми самі вже стали постачальниками цілющої трави: на дослідній станції лікарських рослин на Кубі цвітуть декілька десятків тисяч кущиків, батьки яких - чотири живці, не так давно привезені сюди з Грузії. І відчувають вони себе тут прекрасно: місцеві умови дуже близькі до умов їх далекої батьківщини. Ортосифон, він же нирковий чай або індійський, або яванець чай (Orihosiphon stamineus Benlh.) - багаторічна вічнозелена рослина з сімейства губоцвітих. Індонезійці називають його "котячими вусами", тому що довгі тичинки, що стирчать з квіток, дуже нагадують вуса кішки. На плантаціях ця травка- напівчагарник не піднімається вище 80 см, а ось в дикому вигляді, на волі, може витягуватися і до півтора метрів.
Ніжна пухнаста рослина з блідо-ліловими або блакитнуватими квітами і довгастими яйцевидними листочками чимось схоже на кущик суниці, який якимсь чином ухитрився набагато обігнати в зростанні своїх одноплемінників. Стеблинка у ниркового чаю двоколірна: в нижній частині темно-фіолетова, а вгорі зелена. Це відбувається тому, що природні пігменти - антоциани, які, як правило, і визначають забарвлення рослин, міняють свій колір залежно від кислотності середовища.
Темно-фіолетове забарвлення народжується в нейтральному середовищі, а зелена говорить про те, що середовище лужне. Вирощувати нирковий чай нелегко: цей вихідець з індонезійських джунглів дуже вередливий. Він вимагає особливої мулкої землі, родючої, добре просоченою вологою. Грунт має бути невинно-первозданним, на якому ніколи нічого не росло, і працівникам Кобулетського радгоспу доводиться завозити землю для плантації здалека, з берегів Ріони, майже за сто кілометрів. До теплового режиму нирковий чай теж дуже вимогливий: при температурі нижче +10° С він призупиняє своє зростання, а при +3° С кущики гинуть...
Нирковий чай: властивості, склад

Головна чудодійна властивість ниркового чаю - його неперевершена здатність покращувати мінеральний обмін організму, різко посилюючи викид з організму з сечею шкідливих відходів життєдіяльності. Сечогінна дія препаратів ниркового чаю за своєю силою далеко перевершує дію багатьох відомихсечогінних чаїв і препаратів з рослин. Але особливо важливо, що нирковий чай не просто збільшує виділення рідини: він ще стимулює видалення з нею шкідливих речовин, в першу чергу хлоридів. А затримка їх в організмі призводить до накопичення міжклітинної рідини, що сприяє набрякам і підвищує вірогідність утворення каменів в нирках.
Ось чому нирковий чай допомагає при сердечній недостатньості, зменшуючи набряки, ось чому він - прекрасний засіб від сечокам'яної хвороби.
Не менш важлива якість ниркового чаю - його здатність посилювати виведення з організму сечовини. Утворення сечовини і її евакуація - основний шлях знешкодження аміаку, який у вільному стані для живої тканини отруйний. Аміак же з'являється в організмі в результаті розпаду білків. В деяких випадках, цей процес різко посилюється. Так буває, наприклад, при діабеті, коли бракує гормону інсуліну. Без нього глюкоза, що міститься в крові, не засвоюється і клітини починають відчувати нестачу енергії. Прагнучи виправити положення, організм намагається черпати енергію з інших джерел, посилюючи розпад жирів і білків. Ось тут-то і виділяються великі кількості аміаку, а значить і сечовини. А нирковий чай виступає в цьому випадку як прекрасний асенізатор: він може прискорити її викидання більш ніж на 60%. Ось чому нирковий чай корисний і при діабеті.
Допомагає нирковий чай і при подагрі. Ця хвороба проявляє себе відкладенням в тканинах великих кількостей солей сечової кислоти. Вміст сечової кислоти в крові може уп'ятеро перевищити норму! Солі відкладаються і в хрящах, і в суглобах пальців, суглоби розпухають, деформуються, стають хворобливими. Посилюючи виведення з організму сечової кислоти, нирковий чай серйозно полегшує стан хворого. Але і цим не обмежуються цілющі властивості ниркового чаю. Він викликає значні поліпшення при гіпертонії і атеросклерозі мозку, коли вони супроводжуються порушенням діяльності печінки і нирок.

А в дослідах на тваринах з'ясувалася здатність рослини посилювати виділення свинцю і ртуті при хронічних отруєннях цими металами. Які ж діючі начала ниркового чаю? Хімічний склад рослини ще повністю не вивчений. Раніше вважали, що в нім міститься глікозид ортосифонін, якому і належить головна роль у біологічній активності рослини. Але в 1971 р. радянські учені Г. К. Ніконов і А. А. Савіна виділили з ниркового чаю мезоінозит - один з просторових ізомерів циклічного спирту інозиту. Ймовірно, саме його раніше і приймали за глікозид. Є в нирковому чаї також сапонін, альдегід фітостерин, виявлені сліди танінів, вітаміну А, різних вуглеводів, а також солей калію - вони теж грають велику роль в організмі, беручи участь в підтримці осмотичного тиску крові і інших рідин.
Нирковий чай: замість післямови
До самого останнього часу лікарі прописували чай тільки у вигляді водного настою. І тільки зовсім нещодавно співробітники П'ятигорського фармацевтичного інституту встановили, що набагато зручніше сухий екстракт, змішаний з молочним цукром: це легкий світло-коричневий порошок, який можна заварювати так само, як розчинну каву. Нирковий чай - травичка мало рентабельна: занадто складно її вирощувати, занадто вередлива вона в наших широтах, часто гинуть ніжні паростки. Але вона дає чудові, часто незамінні лікувальні препарати і трав'яні чаї. А хіба можна думати про рентабельність, коли йдеться про здоров'я?
|